Тонкие блины на молоке.

Тонкие блины на молоке.

Делюсь с вами простым рецептом блинчиков которые всегда получаются без комочков.

Время приготовления -40 минут. 3-порции.

  • Молоко…………………………………………………………………………………………..1/2 литра.
  • Мука пшеничная…………………………………………………………………………….200 гр.
  • Соль………………………………………………………………………………………………….по вкусу.
  • Масло подсолнечное……………………………………………………………………….2 ст.ложки
  • Сахар………………………………………………………………………………………………..2 ст. ложки.
  • Яйцо куриное……………………………………………………………………………………..3 штуки.
  • Сода…………………………………………………………………………………………………….по вкусу.
  • Сливочное масло для смазывания……………………………………………………..по желанию.

Способ приготовления:

  1. Муку просеять,смешать с сахаром и солью.Погасить соду в эту смесь.
  2. Добавить яйца и перемешать до однородности,чтобы не было комочков.
  3. По чуть-чуть добавлять молоко и размешивать.
  4. Добавить подсолнечное масло и размешать еще раз.

Готовые блинчики подавать с медом, вареньем, сгущенкой.

Приятного чаепития!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *