Спагетти получаются очень вкусными с нежным сливочным вкусом.
Время приготовления -40 минут. 2-порции.
Для приготовления вам понадобится:
- Сливки жирностью свыше 20%…………………………………200 гр.
- Креветки………………………………………………………………………..300 гр.
- Спагетти твредых сортов……………………………………………..150 гр. или 1/2 пачки.
- Лук…………………………………………………………………………………1 небольшой.
- Чеснок…………………………………………………………………………..3 зубчика.
- Петрушка,базелик (по вкусу)……………………………………..по 1пучку.
- Сливочное масло для обжарки.
- Помидоры Черри…………………………………………………………5 штук.
Приготовление:
- Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.Снимаем с огня.
- На этом же масле обжариваем очищенные креветки. Здесь главное не пережарить ,чтобы они не стали резиновыми. Буквально по 2 минуты с каждой стороны.
- К креветкам возвращаем лук и чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень заливаем сливками и выкладываем туда спагетти. Как только сливки закипят выключаем огонь. Добавляем помидоры черри и перемешиваем.
По вкусу добавляем натертый сыр и орегано.Приятного апеттита!